בלי לשלוף ארנק: כך תרכיבו צידנית לבילוי בריא וזול בבריכה או בחוף הים

כשיוצאים לבלות עם הילדים בים או בבריכה, לא חייבים לספוג קנס לא נחוץ בכיס וגם בבטן. אתם כבר יודעים שאלה הם מקומות הידועים כמעוררי תיאבון, לכן כדאי לקחת את הזמן כדי להתארגן מראש ולחסוך מעצמכם את החטיפים היקרים והמזיקים מהקיוסק. הכינו לכם צידנית אטרקטיבית שתתחרה בהצלחה בג'אנק הנמכר בחוץ ותהנו גם מהידיעה שגם חסכתם וגם נתתם לילדים משהו עם ערך תזונתי.

אז לפני שאתם זורקים פנימה את כל המקרר, קבלו מספר טיפים:

• שמרו על הגיוון - קחו אתם גם מלוח וגם מתוק, גם אוכל וגם קינוח, לא מספיק שהילדים ישבעו, חשוב שיהיה להם גם מתוק וכיף.
• ירקות אישיים - הכינו שקית ירקות לפי העדפותיו האישיות של כל ילד. ככה יוכל להסתובב עם השקית שלו ולנשנש לפי הקצב שלו.
• כריכים עם ממרחים בריאים, מאפים מלוחים קטנים ועוגיות מתוקות הם פתרונות עמידים, טעימים וקלים להכנה.
• תשאירו מקום לפינוק אחד - למשל בסוף הארוחה, קונים ארטיק קרח, ככה אף אחד לא ירגיש מקופח.
  

עוגיות קראנץ' קוואקר

מרכיבים

כ-45 עוגיות

• 1 כוס קמח כוסמין מלא
• 3/4 כוס סוכר קוקוס
• 1 כוס שיבולת שועל עבה
• 1 כפית אבקת אפיה
• 1 כפית אבקת סודה לשתיה
• 1/2 כוס שמן קוקוס מומס
• 4 כפות חלב צמחי לא ממותק
• 4 כפות דבש או סילאן
• 2 כפות גרעיני חמניה
• 4 כפות שוקולד צ׳יפס (מעל 60% מוצקי קקאו)
  

אופן הכנה

1. מחממים את התנור ל-160 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
2. מערבבים יחד את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
3. בעזרת שתי כפיות מעבירים כדורים מהבלילה אל התבנית.
4. אופים רבע שעה עד שהעוגיות ממש זהובות.
   

עוגיות קראנץ' קוואקר

כדורי זיתים

מרכיבים

25 יחידות

• 2 כוסות קמח כוסמין מלא
• 1/2 כוס יוגורט עיזים
• 1/4 כוס שמן זית
• 1 כפית אבקת אפיה
• מלח
• 25 זיתים ירוקים גדולים מגולענים
  

• ביצה טרופה (לציפוי)
• שומשום מלא (לציפוי)
  

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות, מרפדים תבנית בנייר אפייה.
2. מערבבים את כל המרכיבים למעט הזיתים, לבצק אחיד.
3. מגלגלים חתיכות בצק לכדורים וממלאים כל כדור בזית אחד. מסדרים על התבנית.
4. טובלים כל כדור בביצה טרופה ומפזרים שומשום מעל.
5. אופים 10 דקות עד שהכדורים מעט זהובים.
   

כדורי זיתים

עוגיות שוקולד בצורות

מרכיבים

• 2 כוסות קמח כוסמין מלא
• 3/4 כוס סוכר קוקוס
• 1/2 כוס שמן קוקוס
• 2 כפות קקאו איכותי
• 1 כפית אבקת אפיה
• 1 כפית סודה לשתיה
• 1/4 כוס מים
  

אופן הכנה

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות, מרפדים תבנית בנייר אפייה.
2. מערבבים יחד את כל המרכיבים, עד לקבלת בצק אחיד.
3. מרדדים וקורצים מהבצק עוגיות, מניחים בתבנית.
4. אופים 15-10 דקות (תלוי בעובי העוגיות שהכנתם) עד שהעוגיות מוכנות.
   

גל סנדלר קאראסיק היא נטורופתית שמעבירה סדנאות של תזונה בריאה ומגוונת לילדים בפייסבוק

עוגיות שוקולד