אוהבים סופגניות? לא בטוח שהגוף שלכם כל כך אוהב אותן. אז לפני שאתם עוברים למצב טייס אוטומטי למשך שמונה ימים ו'חוגגים אותם כראוי', כדאי שתדעו כי אם תאכלו רק סופגניה אחת כל יום במשך החג, תכניסו לגוף שלכם כמויות עתק של קלוריות, שומן, סוכר וקמח לבן. החשבון הופך למטריד יותר, אם ניקח בחשבון שהסופגניות מחייכות אלינו מהמדפים עוד מאוקטובר.
אבל, בסופו של דבר המטרה היא להרגיש טוב עם עצמכם ולהינות. כן, גם מהמאפים השמנמנים האלה. כי תחושות קיפוח ו-'אסור לי' בסופו של דבר יפגעו לכם בדיאטה, לא משנה כמה חזק כוח הרצון שלכם. לכן, שימו לב לחשבון ובעיקר לכל הדברים שאתם יכולים לקבל במקום, אם תבחרו לאכול רק שתי סופגניות קטנות. הקלוריות הנותרות יכולות להתבזבז על ממתקים וחטיפים או שאולי תוכלו אפילו לחסוך אותן מעצמכם.
אז איך בכל זאת תזכו גם לטעום את הסופגנייה וגם להשתחל לתוך הג'ינס שלכם אחרי?
- אל תתחילו לפני - בשביל מה? רוצים להרגיש את החג? חכו לנר הראשון. לחג יש מועד מוגדר והוא בוודאי אינו מגיע בשבוע אחרי סוכות. אם תאכלו את המאכלים המיוחדים במשך רוב השנה, הם יפסיקו להיות מיוחדים.
- תכננו ותתכוננו - בדקו את הלו"ז שלכם ובחרו את האירועים/סופגניות הכי שוות שתרצו לאכול. לא כדאי לבזבז 450 קלוריות על סופגניה קרה, שנשארה במטבחון העבודה מהרמת כוסית של הבוקר, רק כי היא נמצאת שם ואף אחד לא רואה. החליטו מתי צפויה לכם הזדמנות מתאימה לאכול בדיוק את מה שאתם רוצים כך שתהנו מזה ותצמדו להחלטה זו. צפוי לכם אירוע מפתה? אל תגיעו אליו רעבים וצמאים.
- הכמות והאיכות - רצוי לבחור סופגניות קטנות שמכילות מחצית מכמות הקלוריות. הטעם של מיני סופגנייה הוא אותו הטעם של סופגנייה רגילה. אם כבר בחרתם לאכול אחרת, תבחרו אחת ממש מיוחדת ושווה (אגב יש גם סופגניות מיוחדות וקטנות). חלק מהקונדיטוריות שמכינות את הסופגניות השוות במיוחד מסמנות גם את כמות הקלוריות. זה יעזור לכם בתכנון ובהחלטה שלכם.
- תהנו - איכלו לאט ותיהנו מכל ביס, התענגו על הטעמים, הריחות והכיף שבידיעה שאתם מנהלים את האוכל, גם בחנוכה, ולא שהאוכל מנהל אתכם.
ליאורה חוברה היא דיאטנית קלינית M.Sc. ומסטר NLP לבריאות ולהרזיה
