אוכל

    הילדים יבקשו תוספת:
    שניצל הודו ותירס בתנור

    רוצים לגוון לילדים את ארוחת הצהריים, אבל בלי לעבוד קשה? הכינו להם את השניצל הפריך הזה – ואנחנו מבטיחים לכם שגם אתם תיהנו ממנו

    אפרת סיאצ'יפורסם: 10.07.17 10:20
    שניצל הודו ותירס בתנור (צילום: אפרת סיאצ'י)
    שניצל הודו ותירס בתנור (צילום: אפרת סיאצ'י)

    מרכיבים

    כ-20 שניצלים

     

    • 500 גרם חזה הודו טחון
    • 1 ביצה
    • 1/2 כוס פירורי לחם
    • 2 כפות שמן
    • 1 כוס גרגירי תירס מקופסת שימורים, מסוננים
    • 1 כפית גדושה מלח
    • 1 כפית פפריקה מתוקה
    • 1 כפית קטשופ
    • קמצוץ פלפל שחור גרוס
    • לציפוי: פירורי לחם

     

    אופן ההכנה

    1. מחממים את התנור ל-190 מעלות. מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה ומשמנים אותו בנדיבות.
    2. מערבבים לעיסה אחידה את כל המרכיבים, למעט פירורי הלחם. יוצרים קציצות בקוטר כ-6 ס"מ ובעובי כ-1.5 ס"מ. מצפים בפירורי לחם משני הצדדים ומניחים בתבנית. מרססים או מברישים במעט שמן.
    3. אופים כ-25 דקות. הופכים את השניצלים ואופים 5 דקות נוספות.

     

    _________________________________________________________________________

     

    עוד מתכון מהיר שהילדים יאהבו: מיני פנקייקס בתנור עם תוספות. לחצו על התמונה

     

     

     

     
    הצג:
    אזהרה:
    פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
    את האהבה לבישול ולאפייה גיליתי לפני כ-10 שנים. אני אוהבת לאלתר, לשנות ולשדרג מתכונים, כדי להפוך אותם למשהו שלי.

    מאז שהפכתי לאימא, שצריכה לשלב בין משפחה לקריירה, האהבה לבישול הפכה לטרחה - עד שגיליתי כי אוכל טעים אפשר להכין גם במינימום זמן והשקעה. כך נולד הרעיון להקים את האתר "מתכונים ב-10 דקות" (10dakot.co.il).

    ועוד משהו - אני מכורה לשוקולד...