מיליוני עוקבים. הבלוגרים והמשפיענים ליה סגידי, קווין קארי, וונדי רוז גולד ומוניק וולז
"בשקט-בשקט ישראל הופכת בשנה־שנתיים האחרונות למעצמת Wellness ואוכל בריא", אומרת ג'ואנה לנדאו, מנכ"לית ארגון Vibe Israel, ארגון ללא מטרות רווח הפועל למען שיפור תדמיתה של ישראל בעולם. הארגון יוזם פרויקטים ומשלחות של מובילי דעת קהל לישראל. "זו הסיבה לכך שבחרנו ליצור חשיפה לתחום.
"הזמנו ארצה חמישה משפיענים שיש להם יחד חמישה מיליון עוקבים ברשת. במהלך השבוע חשפנו בפניהם את תעשיית הוולנס בישראל, עם דגש על תזונה בריאה, אוכל אורגני וטבעוני, סטארט־אפים בתחום. האפשרות להציג לצעירים ברחבי העולם את ישראל מבעד לעיניהם של בלוגרים ומובילי דעה מאפשרת פתיחות ועניין בישראל ושינוי תפיסה חיובי ואוהב".
אז בזמן שהבלוגרים מחו"ל נחשפו לתחום הוולנס בארץ, בדקנו אנחנו איתם אלו טרנדים חדשים צפויים להגיע השנה ומה הטיפים הכי טובים שלהם לחיים בריאים ומאוזנים:
ליה סגידי: "מזונות מותססים כתחליף לתוספי פרוביוטיקה"
ליה, שגרה בלוס אנג'לס, היא אמא לשלושה בנים בני 10, 7 ו־4, בעלת הבלוג המצליח Mamavation.com ושירות שמחבר בין אמהות למותגים אורגניים ובריאים. היא נחשבת לחלוצת דרך בכל מה שקשור לחיבור בין אמהות ל־Wellness. אחרי שהשילה יותר מ־50 ק"ג לפני עשור וקיבלה יותר ויותר פניות מנשים בנושא, החליטה לייצר קהילות אונליין לעידוד אמהות לאורח חיים בריא יותר. היא מארגנת גם את הכנס השנתי ShiftCon שבו מותגי בריאות נפגשים עם בלוגרים מובילים מהתחום. נבחרה לאחת מעשר האמהות המשפיעות ביותר ברשת של מגזין Shape ולאחת ממובילות מהפכת התזונה בבתי הספר בארצות הברית.
3 טיפים של ליה ל־Wellness מנצח
1. להשתמש בפחות. "נשים משתמשות בממוצע ב־10־13 מוצרים קוסמטיים ביום וגברים ב־6־7, אבל עם כמות הכימיקלים הסינתטיים שיש היום בתעשיית היופי (יש יותר מ־84 אלף כימיקלים שונים רק בארצות הברית), שאנחנו לא מבינים איך בדיוק הם פועלים, העצה הכי טובה שאני יכולה לתת היא להשתמש בפחות. אתם לא צריכים כל כך הרבה. כמה שפחות כימיקלים סינתטיים בגוף שלכם - ככה יותר טוב, בייחוד אם אתם בגיל ההתבגרות או שאתן בהיריון. ואם קשה לכם לוותר, עברו למוצרים טבעיים ואורגניים. העצה הזאת תופסת גם באוכל - בחרו מאכלים שיש בהם כמה שפחות חומרים משמרים וסינתטיים וכמה שיותר מוצרים טבעיים ואורגנים שהגוף מכיר ויודע מה לעשות איתם".
2. לזוז. "הגוף שלכם רוצה לזוז. בארצות הברית אנחנו יושבים כל היום ולא זזים, ולא נראה לי שבישראל זה שונה. הגוף שלכם צריך לזוז ואנחנו די מזלזלים בחשיבותו. אז צאו החוצה ועשו משהו אקטיבי, אפילו הליכה, והחיים שלכם ישתפרו בכל התחומים. כשאתם מזיזים את הגוף שלכם, הוא אומר לכם תודה בכך שאתם מרגישים טוב יותר, שמחים יותר ובריאים יותר".
3. ליצור קהילה חיובית. "הקיפו את עצמכם באנשים שעושים אתכם מאושרים וצרו לעצמכם שבט שהולך איתכם בכיוון שאליו אתם רוצים ללכת. ככל שתבינו טוב יותר מי אתם, כך תמצאו את האנשים הנכונים".
טרנד ה־Wellness שלי ל־2017: "מזונות מותססים, ללא כל ספק. הם מהווים תחליף לתוספי הפרוביוטיקה ואפשר לייצר אותם בבית. אחד המזונות הבולטים בטרנד הזה הוא תה הקומבוצ'ה (פטריית התה) שאנחנו שותים עכשיו המון בארצות הברית. מדובר בפטרייה שעוברת תהליך של התססה, ויש לה המון יתרונות בריאותיים".
קווין קארי: "הגוף שלנו נבנה במטבח ומפוסל בחדר הכושר"
ב־2012 קווין קארי, שחי בטקסס, ראה תמונה שלו שחבר העלה לפייסבוק, ונבהל לגלות בה אדם רופס, עייף ובעל משקל עודף. אחר כך הרופא הודיע לו שלחץ הדם שלו מרקיע שחקים ולכן הוא קיבל החלטה לחולל מהפך: הוא קרא כל ספר תזונה וכושר שהצליח למצוא, התנסה במתכונים שונים של חלבונים וירקות ומצא דרך לשלב בין חדר הכושר להחלטות שקיבל במטבח. כך נולד הבלוג שלו, Fitmencook.com, שהיום כולל גם עמוד אינסטגרם מצליח עם יותר ממיליון עוקבים. המוטו שלו הוא: "הגוף שלנו נבנה במטבח ומפוסל בחדר הכושר".
3 טיפים של קווין ל־Wellness מנצח
1. להתחיל בקטן. "אל תצללו מיד למים עם כל הגוף - זה מתכון לאסון. אתם תישחקו מהר מאוד ולא תעשו את זה שוב. כשתשנו את התזונה שלכם, אורח החיים שלכם יהיה בריא וילווה אתכם לתמיד. אז התחילו בצעדים קטנים שאתם יכולים להתמיד בהם, כמו להוסיף יותר ירקות לתפריט או לשתות יותר מים, ומשם תתקדמו".
2. למצוא את מה שבריא בשבילכם. אין מודל אחד של 'מה זה בריא', ולא חייבות להיות לכם קוביות בבטן כדי שתהיו בריאים. בשבילכם זה יכול להיות לא להיות חולים בסוכרת, למשל. אל תשוו את עצמכם לאחרים או להתקדמות של אחרים".
3. לעשות את זה כיף ופרקטי. "באמצעי התקשורת נוטים לפרסם כל מיני דברים שעולים הרבה כסף כדי להיות בריאים, אבל אם אתם רוצים לחיות בריא יותר, אתם לא צריכים לקנות בקבוק שמן בסכום גבוה או ציוד כושר יקר. לפעמים מספיק שפשוט תבחרו לא לקנות את שקית הצ'יפס שאתם רגילים לאכול כל שבוע".
טרנד ה־Wellness שלי ל־2017: "יש שני טרנדים שאני מזהה. הראשון הוא מעקב אחר הגוף באמצעות מוצרים טכנולוגיים. זה משפיע על ההחלטות היומיומיות שלנו כי אנחנו מרגישים שאנחנו צריכים להפגיז ביצועים למען איזו אפליקציה או שעון. יש בכך יתרונות אבל גם חסרונות כי צריך לזכור שהמניע שלנו צריך להיות פנימי. הטרנד השני הוא הכנת ארוחות באופן עצמי (Meal Prep). המידע על המזון נעשה זמין יותר, ובני האדם רוצים לבשל אוכל בבית, לחסוך כסף ולדעת מה יש להם באוכל. עכשיו גם חברות מסחריות גדולות מנסות להתאים את עצמן לטרנד הזה".
וונדי רוז גולד: "יוגה עם עזים"
וונדי, כותבת לייף סטייל וצלמת שחיה בפיניקס, אריזונה, מתמחה בביוטי ומסקרת נושאי לייף סטייל ונשים עבור כמה מהפלטפורמות הבולטות ברשת, כמו Refinery29, Revelist, PopSugar, Headspace ו־ModCloth.
3 טיפים של וונדי ל־Wellness מנצח:
1. למרוח מקדם הגנה. "אנשים חושבים שאם מוצרי הטיפוח שלהם מכילים SPF, זה מספיק, אבל זה לא מספיק. תמרחו גם מקדם הגנה לעור הפנים. יש היום סוגים לא שומניים שמתאימים לעור הפנים ומתאימים מתחת לאיפור. ההבדל בעור הוא מיידי ואקוטי".
2. להקשיב לגוף. "תנו לאינטואיציה שלכם לדבר ותקשיבו לה, כי היא יודעת מה הכי נכון גם לגוף שלהם. אם אתם צריכים לנוח קצת, אז שבו ונוחו. אם אתם רעבים למשהו מסוים, תאכלו אותו. תעשו את מה שאתם יודעים שטוב לכם ואת מה שהגוף שלכם רוצה. תחשבו אינטואיטיבית ואל תתנו לכל מיני טרנדים של בריאות להשפיע עליכם".
3. לעשות מדיטציה. "אני חושבת שמאוד חשוב לעשות מדיטציה. הרבה אנשים חושבים שזה משהו אבסטרקטי שמאוד קשה להגיע אליו, אבל במדיטציה אפשר פשוט לשבת 2־3 דקות ולחשוב או להקשיב למוזיקה שמרגיעה אתכם. אני ממליצה לעשות את זה כל יום, וגם לשתות לפני או אחרי תה ירוק כדי לתת לגוף בוסט של נוגדי חמצון".
טרנד ה־Wellness שלי ל־2017: "יוגה שמשלבת אלמנטים נוספים בתוכה, למשל יוגה עם נוף על גג בניין מהמם או באיזה פארק משגע; יוגה עם יין; יוגה עם חיות כמו עזים, גם את זה ראיתי".
מוניק וולז: "תמיד כששואלים אותי מה טיפ הביוטי המנצח שלי, אני מדברת על שמן רוז היפ"
ב־2011 מוניק, שמתמחה בשיווק במדיה דיגיטלית למותגי מזון שונים, עוד עבדה בחברת יחסי ציבור. זה היה השלב שבו היא החליטה לפתוח את הבלוג שלה, Ambitious Kitchen, שמוקדש ל־Clean Eating עם דגש על חטיפים בריאים וחיים אמביציוזיים באופן כללי. ב־2014 היא כבר עזבה את העבודה שלה והתמסרה לתפעול הבלוג. המתכונים שלה, שמושפעים מהמטבח הפורטוריקני (אמא שלה פורטוריקנית), זכו בלא מעט פרסים ותחרויות, והיום היא בעיקר מטיילת בעולם, מספקת מתכונים בריאים לעוקבים שלה ועושה הרבה כושר.
3 טיפים של מוניק ל־Wellness מנצח
1. לזוז. "תזוזו לפחות 30 דקות או חמישה ק"מ ביום. אתם יכולים גם לחשב את זה כעשרת אלפים צעדים ביום. חשוב מאוד להעלות את הדופק וגם להתניע את חילוף החומרים".
2. לאכול ארוחת בוקר. "זה טיפ ותיק וידוע, אבל אני מאמינה בו מאוד. תמיד תאכלו ארוחת בוקר, רצוי עם חלבון, כמו ביצים, כי זה ימלא אתכם. אחר כך תאכלו מדי שלוש שעות".
3. להשתמש בשמן רוז היפ. "תמיד כששואלים אותי מה טיפ הביוטי המנצח שלי, אני מדברת על שמן רוז היפ, כי זה בעיניי אחד הטיפים הכי טובים לביוטי שכל אחת יכולה לקבל. שמן הרוז היפ נהדר לפנים, יש בו הרבה ויטמין A, והוא מצוין למניעת קמטים".
טרנד ה־Wellness שלי ל־2017: "תשומת לב לבריאות המעיים עם הרבה פרוביוטיקה ומזונות פרוביוטיים. אנחנו בארצות הברית שותים עכשיו הרבה קומבוצ'ה, כמו שליה סיפרה, ויוגורט אורגני. חשוב מאוד לבחור מוצרים אורגניים כשמדובר במוצרי חלב וגם מזונות כמו אספרגוס, ג'ינג'ר, אננס. המזונות האלה יכולים לעזור לעיכול, והבריאות הכללית מתחילה במעיים".
