צילום: שי יחזקאל

החליטות והתבלינים שיעזרו לכם להתכונן לצום ולעבור אותו בקלות

איך תתכוננו נכון בימים שלפני, מה לשתות בארוחה המפסקת וכיצד להכין את גופכם לארוחה שאחרי: כל השלבים בדרך לצום קל

כשבוע לפני שתו חליטת קמומיל פעמיים ביום. בזמן הצום ריריות מערכת העיכול נוטות לפתח דלקות, וצמח הקמומיל (שהוא נוגד דלקת) מגן עליהן  (צילום: Shutterstock)
כשבוע לפני שתו חליטת קמומיל פעמיים ביום. בזמן הצום ריריות מערכת העיכול נוטות לפתח דלקות, וצמח הקמומיל (שהוא נוגד דלקת) מגן עליהן (צילום: Shutterstock)

כשבוע לפני הצום

הוסיפו לסלט חופן פשתן טחון, תבלו את המאכלים בכורכום ושתו הרבה מים. כך תגבירו את ייצור מיצי המרה של הכבד ואת תנועתו, מה שיעזור להיפטר מכולסטרול וטריגליצרידים ולנצל את הצום לניקוי הכבד. הכמויות המומלצות: 2 כפיות פשתן טחון וכפית כורכום טחון בכל יום (את שניהם אפשר לחלק בין הארוחות).

 

שתו חליטות ורבנה. הצמח מסייע לווסת את רמת הסוכר במהלך הצום ולהפחית ואת תחושת הרעב ואת הכמיהה למתוקים. לחליטה: הוסיפו כפית מעלי ורבנה יבשים לכוס מים רותחים, המתינו 10 דקות ושתו.

 

שתו חליטת קמומיל פעמיים ביום. בזמן הצום ריריות מערכת העיכול נוטות לפתח דלקות, וצמח הקמומיל (שהוא נוגד דלקת) מגן עליהן בזמן שמערכת העיכול משוועת למזון. לחליטה: הוסיפו כפית פרחי קמומיל יבשים לכוס מים רותחים, המתינו 10 דקות ושתו.

 

ביום הצום

שתו חליטה ממרווה, זוטא ומנטה. צמחים אלו מרדימים את חוש הטעם, מפחיתים את תחושת הרעב ואת הכמיהה לסוכרים, ומווסתים את רמות הסוכר. לחליטה: הוסיפו כפית מכל צמח לקנקן עם מים רותחים, המינו 10 דקות ושתו לאורך כל היום, עד לתחילת הצום.

 

במהלך הארוחה המפסקת

שתו חליטת תה ירוק. תה ירוק מכיל טנינים, המונעים איבוד נוזלים. מומלץ להוסיף לתה גם צמחים כמו פסיפלורה, ורבנה ומליסה, המחזקים את מערכת העצבים וכך מסייעים לשינה ולהפחתת המתח. להכנת החליטה: הוסיפו רבע כפית מכל צמח לכוס מים רותחים.

 

בתום הארוחה המפסקת

הוסיפו לסלט תערובת זרעוני שומר, אניס, כוסברה וכמון (חצי כפית מכל סוג). זרעונים אלו יוצרים תחושת מלאות, מנקים את הדם, מסייעים לחילוף חומרים תקין, מקטינים את הכמיהה למתוקים ומגנים על הכליות בזמן הצום.

 

בתום הצום

שתו חליטת שיבא. הצמח יעורר מחדש את המערכת לקראת המפגש עם האוכל. לחליטה: הוסיפו כמה עלי שיבא טריים או חצי כפית מהצמח היבש לכוס מים רותחים, המתינו 10 דקות ושתו.

 

אכלו 3 כפות רימון וחופן אגוזים. האגוזים יעניקו לגוף אנרגיה זמינה במהירות, והרימונים יסייעו לספיגה מהירה ולהחזרת מערכת העיכול והגוף לאיזון, כדי שיתמודד עם ארוחת סיום הצום בהצלחה.

 

ייעוץ מקצועי: אבי ציטרשפילר, תבלינאי, עשבונאי ובעלים של "חוות דרך התבלינים", בית לחם הגלילית

 

 

 
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד