ממתיקים למינהם מעלים את רמת האינסולין בדם ובאופן עקיף גם את רמת הסוכר!! איך? כי עודף אינסולין גורם לתאים להצטרך יותר ויותר אינסולין על מנת להכניס את הסוכר לתאים. בעצם זו מחלה של עודף אינסולין, שעודף סוכר בדם הוא רק סימפטום. איך מורידים את האינסולין? נותנים לגוף לנוח מאוכל, בעיקר פחמימות, אבל גם חלבונים מעלים את האינסולין. חפשו צום לסירוגין.